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黒毛和牛を飼うまでに

元サラリーマンが未経験ながら黒毛和牛を飼うお話し。

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始めた知ったんこぶ

唐突ですが


牛乳って知ってますか?

あの牛乳です、給食で良く飲んだ。


ではその牛乳を作る牛ホルスタインは知ってますか?白黒模様の絵に書いたような牛です。


僕はホルスタインは四六時中牛乳を出し続けるもんだと思ってました。


それが違ったんです!!


なんと、妊娠出産をしなければ牛乳は出ないらしいです。


ビックリです、よく考えると当たり前のような気もしますが。


そこで思ったことがあります。


出産しないと牛乳が出ないのは分かった、でも子牛を見たことないし、オスのホルスタインも見たことない


ホルスタインの子供やオスはどこに行ったの??


そこで乳牛担当の方に聞いてみたのですが、これがまた複雑な気持ちにさせられました。


そもそもホルスタイン牛乳を搾る為に子供を産ませてるので…


・産まれた子供に価値はない


・牛乳を出さないオスに価値はない


・産まれたその瞬間、子牛は親牛と離され1ヶ月後食肉にされる


・産まれた子牛がメスなら年老いた牛と入れ替えることもある


などなど…なんだかなぁ~。


今までこういう事を知らずに過ごしてきた自分にとって、こういう類の話しが一番つらい…何とも言えない気持ちになります。

命の犠牲の上に成り立っているんだなぁと改めて思いました。


それではこのへんで失礼します。
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